Raclette de Savoie Fermière IGP - 230g (1 portion)
Prix de vente : 19.57 ¤/kg
19.57 ¤ / kg230 g
indicatif géographique protégé
Pépites
- 4.50 ¤ la pièce
- Producteur : Caves d'Affinage PACCARD
- Conditionnement : 230 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison
Morceau: 230g (équivaut à une portion pour un repas raclette)
Terroir : origine, région, territoire
Les massifs montagneux des départements de la Savoie et de la Haute-Savoie: des hautes vallées de Maurienne et de Tarentaise au Val d’Abondance, en passant par la chaîne des Aravis et le Chablais.
Fabrication
o à partir du lait de 2 traites directement à la ferme
o lait cru entier de vache de races locales : Abondance,
Montbéliarde et Tarine o fromage fermier