Poires - variété: Passe Crassane

Poires - variété: Passe Crassane

Prix de vente : 2.20 ¤/kg 

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Pépites

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Poires - variété: Passe Crassane

1Kg de poire variété: Passe Crassane

À croquer, au four, à cuisiner
Robe vert-jaune, finement mouchetée de roux
Chair granuleuse, fondante, juteuse, et acidulée


La Passe-Crassane est une grosse poire d'hiver à peau jaune marbrée. Sa chair est d'excellente qualité : assez fine, juteuse, fondante, agréablement acidulée et très parfumée

La Passe-Crassane fait partie des six variétés de poires de l'IGP Pommes et poires de Savoie.

 

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