Confit d'oignon de Haute-Savoie 100g


Confit d'oignon de Haute-Savoie. Un condiment idéal (chaud ou froid) en accompagnement des mets suivants :
- Le foie gras de canard,
- Le magret de canard,
- Roti de porc, filet mignon...
- Pintade,
- Fromage de chèvre (plutôt frais),
- Une tomme de brebis un peu affinée,
- Brie de Meaux,
- Toutes les viandes froides,
- Avec un couscous.
Ingrédients: oignons, vin blanc, pommes, hydromel, sucre, raisins secs, liqueur de cassis, vinaigre balsamique, sel, poivre, cannelle, clous de girofle.