Confit d'oignon de Haute-Savoie 100g

Confit d'oignon de Haute-Savoie. Un condiment idéal (chaud ou froid) en accompagnement des mets suivants :

• Le foie gras de canard,
• Le magret de canard,
• Roti de porc, filet mignon...
• Pintade,
• Fromage de chèvre (plutôt frais),
• Une tomme de brebis un peu affinée,
• Brie de Meaux,
• Toutes les viandes froides,
• Avec un couscous.

Ingrédients: oignons, vin blanc, pommes, hydromel, sucre, raisins secs, liqueur de cassis, vinaigre balsamique, sel, poivre, cannelle, clous de girofle.